5月21日，由中国奶业协会主办的“承诺乳品质量安全，规范奶业行业行为”新闻发布会在国务院新闻办公厅举行。据了解，此次新闻发布会对规范奶业行业行为，加强乳品质量安全管理，促进奶业和乳品消费市场的健康发展具有重要的意义。　 　　

　　中国奶业协会的7家会员三鹿、伊利、光明、蒙牛、完达山、三元和雀巢（中国）公司联名发出“承诺乳品质量安全，规范奶业行业行为，让广大消费者喝上放心奶”的倡议。蒙牛公司一位负责人说：“蒙牛公司采取了一系列措施，杜绝陈奶残留污染新奶的可能，最大限度地保持了牛奶的营养成分。”伊利集团一位负责人说：“劣质奶粉和问题奶片被曝光后，部分消费者对乳品的安全产生了怀疑，此次全国7家乳品企业发出的倡议，让老百姓喝上放心奶，将有效地维护消费者的权益。”另据了解，5月21日，由伊利、蒙牛等公司发起，内蒙古13家奶片生产企业签订协议，郑重向全社会发出《内蒙古奶片企业行业自律宣言》，以维护内蒙古奶业的健康发展。13家奶片生产企业承诺：证照齐全，持证上岗，设备和仪器合格，所选原料和辅料严格检验，产品符合国家《产品质量法》和《食品卫生法》要求，绝不准让任何有疑点的产品出厂。